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Hans Günter Schwarz ist eine lebende Legende. Im Alter von 19 Jahren übernahm er Anfang der 60er-Jahre, frisch von der Weinbauschule, die Leitung im damals kaum bekannten Weingut Müller-Catoir in Haardt in der Pfalz. In den nachfolgenden 40 Jahren führte Schwarz dieses Weingut als Betriebsleiter von Erfolg zu Erfolg.
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