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»Fast ein bisschen Partyfeeling«, schreibt eine Instagram-Userin nach ihrem Besuch im Eisgeschäft »Minus« in Hamburg. Eiscreme mit Techno-Topping, warum auch nicht? In Zeiten, in denen Gastro und Hotellerie einen Marathon-Atem beweisen musste, waren diese kleinen Ausreißer bei den leidgeprüften Menschen äußerst beliebt. Ein paar Beats, wenn man sich ein Eis holt, der Blick auf eine Diskokugel, der Hauch von Baratmosphäre – das hat dann schon gereicht. Oder reichen müssen. Die Menschen sind ausgehungert und wollen Versäumtes nachholen.
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