Christian Rach, Sternekoch, Buchautor und Restauranttester, steht für Authentizität, Kompetenz und Überzeugungskraft. Mit »Rachs Restaurantschule« bewies der gebürtige Saarländer soziales Engagement und wurde dafür mit dem Deutschen Fernsehpreis ausgezeichnet. Das Format wurde zusätzlich mit dem Ernst-Schneider-Preis für Innovation prämiert: »Die von Sternekoch Christian Rach moderierte Real-Life-Doku verbindet gesellschaftspolitischen Anspruch mit Unterhaltung«, so das Lob der Jury.