Restaurant & Bar »Puls«: Kulinarische Highlights in der Kölner Altstadt

Bereits im letzten Jahr wurde bekannt gegeben, dass 2-Sternekoch Daniel Gottschlich an einem Konzept für ein zweites Restaurant in Köln arbeitet. Nun hat das geduldige Warten ein Ende, denn ab dem 24. Mai 2022 können Gäste das »PULS« offiziell besuchen. Zu finden ist das Restaurant in dem neu gebauten Boutique-Hotel »Legend«, das auf dem Fundament der römischen Stadtmauer steht und direkt zwischen Altermarkt und Rathausplatz gelegen ist. Historisches Ambiente trifft hier auf eine kreative und puristisch moderne Küche mit einem gewissen Twist.