Kann es für Genießer etwas Schöneres geben, als mit einem Glas Rotwein in den Sonnenuntergang zu schauen, der sich vor der Kulisse der Stadt im Seewasser spiegelt? Es ist nicht nur die alte Immobilien-Weisheit, dass Lage alles ist, die den Erfolg dieses Restaurants am Ufer des Maschsees begründete – aber die einzigartige Lage hat gewaltig geholfen. Winzersohn Norbert Schu hat das große Los gezogen, als er vor 21 Jahren in diese städtische Liegenschaft einziehen durfte. In Gerhard Bünemann fand er einen Architekten, der einen »morschen Kahn« in einen zeitlos schönen Luxusliner verzauberte.