Restaurant der Woche: »Favorite Schlossschänke«

Ingo Swoboda, 24.11.2025

Ein doppelter Genussmoment: Die »Favorite Schlossschänke« begeistert mit frischem Konzept und feiner Küche von Simon Kieslich den Gaumen, während der Rheintalblick dem Auge Freude bereitet.

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Schloss Johannisberg hat in diesem Jahr gleich zwei Gründe, zu feiern: Zum einen jährt sich die Entdeckung der Spätlese auf dem renommierten Riesling-Weingut zum 250. Mal. Zum anderen konnte der Mainzer Gastronom und Hotelier Christian Barth als Betreiber der Schlossschänke gewonnen werden – ein innovativer Unternehmer, der mit seinem Team frischen Wind in das Restaurant mit Terrasse und herrlichem Blick ins Rheintal bringt. Das geschmackvoll modernisierte Ambiente schafft ein unaufgeregt schickes Wohlfühlklima, das Gastgeber Cem Yoldas und sein Serviceteam mit offener Freundlichkeit bestätigen.

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