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Das »Genuss-Atelier« bereichert die Spitzengastronomie der sächsischen Landeshauptstadt. Zu finden ist das Lokal in einem Sandstein-Kellergewölbe einer Stadtvilla am nördlichen Ende der Waldschlößchenbrücke. Nachdem die Geschwister Nicole und Marcus Blonkowski gastronomische Erfahrungen in aller Welt gesammelt haben, sind sie in ihre Heimat zurückgekehrt.
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