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Frankreich in Sachsen: Unweit der Leipziger Innenstadt haben Joachim Scharf und sein Team ein Stück französische Lebensart geschaffen. Steigt man die Stufen ins Halbparterre hinab, meint man, in einem Bistro zu sein. Der Boden ist grau-weiß gefliest, die Tische sind weiß eingedeckt, an den Wänden hängen Fotografien, die Stühle sind schwarz lackiert, die Bänke mit dunkelrotem Leder bezogen. Und natürlich dürfen da auch nicht die Chansons fehlen, die einem hier entgegenschallen, um die Atmosphäre zu komplettieren.
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