Der elegante Speisesaal ist im geschichtsträchtigen »Hôtel de Paris« untergebracht, das seit über 150 Jahren illustre Gäste empfängt.

Restaurant-Legenden: Alain von Monaco

Lisa Arnold, 14.12.2022

In der europäischen Hauptstadt des Glücksspiels und des schönen Scheins setzt Alain Ducasse auf Natürlichkeit: Auf der Karte seines Flagship-Restaurants »Le Louis XV« stehen Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte im Mittelpunkt, und das schon seit 35 Jahren. Erst kürzlich hat der Meister einen neuen Küchenchef und einen neuen Sommelier eingesetzt.

Nach dem Motto »Grand Art de Vivre« vereint die Gesellschaft der Seebäder (Société des Bains de Mer, kurz SBM) von Monte-Carlo ein legendäres Casino, prestigeträchtige Hotels, Luxusmarken und Nachtclubs. Und erst 2019 wurde das nagelneue Viertel One Monte-Carlo eingeweiht: ein exklusiver Modedistrikt mit zwei Dutzend Geschäften.

Falstaff.com bittet um Einwilligung, Ihre personenbezogenen Daten zu nutzen:

Personalisierte Werbung und Inhalte

Speichern und Zugriff auf Informationen

Restaurant-Legenden: Alain von Monaco