Restaurant-Tipp der Woche: »Mausi«

Tina Hüttl, 07.08.2025

Im Berliner »Mausi« trifft entspanntes Bar-Ambiente auf zeitgemäße, vegetarische Küche. Statt Luxusprodukten stehen kreative Gerichte mit Tiefgang im Mittelpunkt.

Werbung

Der niedliche Name und die verspielte Optik mögen täuschen. Trotz Kerzenschein und improvisiertem Mobiliar aus der Sperrmüllabteilung wird man im »Mausi« nicht ins Berlin der 90er katapultiert – zumindest nicht kulinarisch. Ein Biss in die fluffigen Knödel, die brotige Röstaromen bayerischer Brezeln verströmen und ironisch von einer japanischen Misosauce umspielt werden, zeigt schnell: Dieser Laden ist keine muffige Eckkneipe, kein dilettantisches Kiez-Café in der ehemaligen Currywurst-Metropole. Nein, die Küche im »Mausi« spielt auf der Höhe der Zeit.

Weiterlesen

Werbung