Rookie-Bartender des Jahres: Natalie van Wyk

Manchmal ist es gar nicht schlecht, wenn Dinge nicht klappen. Dann müssen eben die besseren Alternativen her: Bartenderin statt Fluglotsin, beispielsweise. Die Mittzwanzigerin ist ein Lübecker Nordlicht und das schlägt sich auch in ihren Drinks nieder. Mit Drinks wie der »Lübsche Luft« hat sie nicht nur in so manchem Wettschütteln bestanden, sondern zaubert seit jüngster Zeit auch den Gästen des Münchner »Ory« ein Lächeln ins Gesicht. Natalie van Wyk, seit einem Jahr am Tresen.