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Noch im dritten Quartal 2017 ist es soweit: Dann eröffnet endlich – mit einigen Monaten Verzögerung – das Roomers in München und mit diesem die integrierte Hauptbar des Hauses, die Roomers Bar. Bereits am Nachmittag werden ganz bewusst nur zwischen 12 bis 15 ausgewählte – teilweise asiatisch angehauchte, in Anlehnung an das im Roomers München integrierte asiatische Restaurant »Izakaya« – Drinks über den Tresen gereicht.
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