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Die Idee und die Produkte kommen aus Südtirol – und wenn die Macher des »Sanktannas« am Gärtnerplatz (sicherlich eine der besten Lagen in München) sagen, dass sie damit die Berge nach München bringen, dann ist das natürlich nicht wörtlich gemeint. Vielmehr zeigen die »Sanktanna«-Knödelvariationen, wie man modernes Stadtflair bestens mit Tradition verbinden kann.
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