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Die Schweiz war einst reich an lokalen Schweinerassen. Von den zwanzig historisch belegbaren Rassen überlebten jedoch nur zwei: Das Edelschwein und die Schweizer Landrasse. Beides Rassen, die heute stark auf Mastleistung gezüchtet sind und kaum mehr Ähnlichkeiten mit den alten, robusten Schweinen von damals besitzen.
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