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Als neuer Corporate Culinary Director leitet Starchef Mike Wehrle neben den Küchen des »Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne« seit dem Sommer neu die gesamte Gastronomie der »Bürgenstock Collection« und somit insgesamt sieben Restaurants des Resorts. Nun präsentiert Wehrle mit »Seven Kitchens« sein erstes Kochbuch – das auch eine Hommage an die sieben Restaurants ist.
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