Die sanften Hügel bei St. Anna am Aigen im Vulkanland Steiermark bieten ausgezeichnete Standorte für die weißen Burgundersorten.

Steiermark: Das Morillon-Rätsel

Peter Moser, 09.12.2024

Wann die weltweit populärste Qualitätsweißweinsorte in die Steiermark kam, ist schwer zu sagen, auch der Name, den sie bei ihrer Ankunft trug, ist nicht bekannt. Heute heißt der Wein hier entweder Morillon oder Chardonnay und basiert auf ein und derselben Traubensorte. Der Unterschied liegt im Stil der Weine, die zu den Besten gehören, die die Grüne Mark zu bieten hat.

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»In vino veritas«, so heißt es, aber oft sind die erfundenen Geschichten doch die spannenden. Und die Historien und Histörchen rund um den Chardonnay in der Steiermark geben einiges her. Halten wir uns zunächst an die Fakten: Die Sorte stammt definitiv nicht aus den heimischen Gefilden, sondern aus Frankreich, und hier wieder mit größter Sicherheit aus der weiteren Region Burgund.

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