Sterne-Restaurant »Vendôme« in Bergisch Gladbach: Hannah Schmiderer ist neue Sommelière

Hannah Schmiderer blickt trotz ihres jungen Alters bereits auf einige spannende Stationen zurück: Nach ihrem Diplomstudium für Tourismus und Eventmanagement arbeitete sie bereits im »Kunsthotel Seehof« in Goldegg und im »Restaurant & Hotel Obauer« in Werfen, wo sie als Chef de Rang wertvolle Erfahrungen sammelte. Während dieser Zeit belegte sie verschiedene Aus- und Weiterbildungen, etwa zur Diplom-Sommelière und zur Sparkling Wine Sommelière, um sich noch mehr fachliches Wissen rund um das Thema Wein anzueignen.