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Die Stadt Dubai gehört zu den boomenden Metropolen der Welt – das betrifft auch die Kulinarikszene. Dies hat die Stadt bei ihrer vierten Michelin-Verleihung eindrücklich bewiesen: Ganze 110 Restaurants beinhaltet der Guide neu, bei seiner Einführung 2022 waren es noch deren 69 – ein Anstieg von mehr als 72 Prozent.
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