Stone Brewing: Der Stein rollt nach Berlin

Eine der erfolgreichsten US-amerikanischen Craft-Beer-Breweries, Stone Brewing aus Kalifornien, macht Ernst mit ihrem Brauerei-Projekt in Berlin. Eine Investitionssumme von 25 Millionen Dollar nimmt auf dem Areal des historischen Gaswerks im Süden Berlins, allmählich Gestalt an. Im Frühsommer – voraussichtlich im Juni – fällt der Startschuss für den vollen Braubetrieb, der dann weit über den Ausstoß der bisherigen Experimental-Brauerei hinausgeht, und auch das angeschlossene Restaurant mit großem Biergarten empfängt dann die ersten Gäste. Ein spektakuläres Interior-Design ist für die Brauerei angekündigt. Die Neugierde wächst.