Die Kokosnuss: ein exotischer Küchenhelfer.

Superfood Kokosnuss: Gesund und gut

Cornelia Schüller, 10.08.2016

Geschmacksträger, Fettverbrenner, Cholesterinsenker: ein kulinarischer Alleskönner.

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Der Kokosnuss oder besser gesagt deren Wasser sagt man so allerlei nach. Tatsächlich gibt es gerade beim Geschmack regionale und sortenspezifische Unterschiede. Sie gestalten das Kochen und Mixen Zuhause spannend und abwechslungsreich. Was ist dran an dem Hype rund um das »weiße Gold« in brauner oder grüner »Verpackung«? Dem geht Falstaff auf die Spur.

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