Knapp 300 Weine standen dieses Mal bei der Verkostung aus den Kerngebieten der Toskana auf dem Prüfstand. Toscana Centrale ist in erster Linie das Gebiet des Chianti und Chianti Classico, reicht bei den Super-Tuscan-Weinen aber auch darüber hinaus. Hauptsächlich verkosteten wir Chianti Classico Riserva und Chianti Classico Gran Selezione aus dem sehr guten Jahrgang 2012. Die Weine sind präzise, haben eine feine Frucht und kerniges Tannin. Die Weine in der neuen Kategorie Gran Selezione präsentieren sich sehr gut, verstärkt ist dabei auch ein Trend zu reinsortigen Sangiovese-Weinen festzustellen (die Bestimmungen geben 80 bis 100 Prozent Sangiovese vor). Chianti Classico Gran Selezione wird mehr und mehr zum qualitativen Aushängeschild des Chianti Classico.