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Es war ein großer, von Gourmands und Köchen herbeigesehnter Moment: Einen Tag nach dem Beginn der fünften Jahreszeit wurde in Berlin der 50. Guide Michelin präsentiert. Nachdem das »Amador« in Mannheim im Mai diesen Jahres geschlossen und Kevin Fehling das »La Belle Epoque« verlassen hat war nicht sicher, ob Deutschland seine Anzahl von elf drei-Sterne-Köchen im vergangenen Jahr halten kann. Doch die Anzahl an Restaurants mit dem Spitzenprädikat für Kochkunst auf höchstem Niveau bleibt zweistellig: Kevin Fehling hat es geschafft, mit seinem erst im August eröffneten »The Table Kevin Fehling« auf Anhieb mit drei Sternen ausgezeichnet zu werden. Damit bleibt Deutschland auch mit zehn Adressen das Land hinter Frankreich, das die meisten drei-Sterne-Restaurants in Europa vorweisen kann.
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