Theo Kopp gewinnt Regionalfinale der «S. Pellegrino Young Chef Academy Competition» in Vitznau

10, 9, 8, 7... der Countdown läuft! Von den Jungköch:innen ist präzises Timing gefragt. Sobald die letzte Sekunde verstrichen ist, müssen sie der fünfköpfigen Jury – bestehend aus Silvia Manser, Thijs Vervloet, Franck Giovannini, Manon Schenck und Christian Nickel – ihre Signature Dishes präsentieren. Die Mimik der Jury bleibt zunächst schwer zu deuten, doch unmittelbar nach der Verkostung geben sie den Teilnehmer:innen ein kurzes Feedback.