Top 10 Rezepte mit sonnengereiften Tomaten

Ob rot, orange, gelb oder grün — in Form von Datteln, Kirschen oder Ochenherzen: Tomaten sind außer Frage die Stars unter den sommerlichen Gemüsesorten und auch die am meisten verzehrten. Laut Statista liegt der Pro-Kopf-Konsum von Tomaten in Deutschland nämlich bei durchschnittlich 28,2 kg. Das Strauchgemüse bietet aber längst nicht nur in der klassischen Kombination mit Mozzarella als Caprese einen kulinarischen Hochgenuss, sie harmonieren auch herrvorragend mit Schafskäse, Chorizo oder Tintenfisch. Also ab auf den Wochenmarkt und eines unserer besten Rezepte mit Tomaten probieren!