Top 10 vegetarische Schmorrezepte für Thanksgiving

Gefüllter Truthahn ist wohl der Klassiker unter den Thanksgiving-Rezepten. Gereicht wird zu dem zubereiteten Geflügel meist eine Vielzahl an Beilagen wie grüne Bohnen, herzhaftes Kartoffelpüree oder gedämpfter Kürbis. Doch neben diesen ganzen amerikanischen Klassikern lässt sich das Erntedankfest auch mit vielen anderen vegetarischen Gerichten zelebrieren, die das Wintergemüse modern in Szene setzen und zum gemeinsamen Essen einladen. Hier kommen unsere Top 10 vegetarischen Schmorrezepte für Thanksgiving.