Top 5 Poké Bowls in München

Ein in München nicht nachlassender Food-Trend sind unterschiedliche Bowls in allen erdenklichen Formen, Farben und Varianten – warm, kalt, mit Fisch, Fleisch oder vegan. Ganz vorne mit dabei in Sachen »Schüssel-Gericht«: Die Poké Bowl. »Poke« ist die Bezeichnung für eine Art »Fischsalat« aus Hawaii der dort als echtes Nationalgericht gilt. So haben Poke (gesprochen »Po-Kay«) einst hawaiianische Fischer erfunden, die den frisch gefangenen Fisch noch an Bord ihrer Kutter in kleine Stückchen geschnitten und mit gemischten Köstlichkeiten (Beeren, Kräuter, Gemüse, etc.) als gesunde Mahlzeit gleich verspeisten. Poke steht damit für puren und frischen Genuss, kombiniert mit leichten Zutaten und den unterschiedlichsten Dressings.