Top 5 Silvester-Dinner in Frankfurt am Main

Das Jahr in herzlicher Gastlichkeit mit Grandezza ausklingen lassen? Im schicken Restaurant »Carmelo Greco« ist das möglich, die ohnehin erstklassige Küche zieht zum Jahresende noch einmal alle Register. Benedetto Russo beginnt sein Silvester-Menü nach dem Aperitif mit Cacciucco di Langostinos, danach wird Rinder-Tatar mit Beluga Kaviar serviert, gefolgt von Acquerello Risotto mit weißem Alba-Trüffel. Als Fischgang gibt es Rotbarbe mit schwarzem Trüffel, Polenta und Algen, anschließend ein Rinder-Filet mit Kaninchen- und Gänseleber. Formaggio, Pre-Dolce und Dolce runden das Silvester-Dinner ab, das pro Person 259 Euro kostet und bis 23.30 Uhr serviert wird. Das Restaurant schließt um 1 Uhr.