Top 9: Gänse-Essen im Rheinland

»Brust oder Keule?« So lautet im Herbst eine der meistgestellten Fragen in den Restaurants. Gänsebraten, fast immer mit Knödeln und Rotkraut serviert, hat als festliches Gericht zwischen Martinstag und Weihnachten eine lange Tradition und bis heute nichts von seiner Beliebtheit verloren. Das gilt besonders im Rheinland, wo kaum ein Gasthaus ohne Gans auf der Karte auskommt. Die Auswahl ist riesig. Wir haben zehn empfehlenswerte Adressen in Köln, Bonn und Düsseldorf gesammelt.