Tristan Brandt verlässt das Restaurant »OPUS V«

Sieben Jahre lang prägte Spitzenkoch Tristan Brandt die Geschicke des Restaurants »OPUS V« im Mannheimer Modehaus und erkochte zahlreiche Auszeichnungen wie zwei Michelin-Sterne. Zudem war der talentierte Koch Geschäftsführer der engelhorn Gastro GmbH mit insgesamt fünf Restaurants, drei Bars und einer Chocolaterie. Nun gab die Gruppe via Aussendung die einvernehmliche Trennung von Spitzenkoch und Kochbuch-Autor Brandt bekannt.