Sitzend (v. l.): Lars Pfister, Julia Lauer, Marceau Wisskirch, Andreas Lindner und Anne Simon; stehend (v. l.):  Peter Niemann, Denis Jahn und Kai Busse.

Von wegen Mitarbeitermangel: Das Hohenhaus begrüßt fünf neue Profis

27.01.2022

Fünf ist Trumpf – so zumindest im Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus. Mit 1. Februar startet gleich eine Handvoll neue Fachkräfte aus der Spitzengastronomie im Haus.

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Seit seiner Ankunft im Fünf-Sterne-Hotel im Jahr 2017 setzt Peter Niemann, Küchendirektor und Gastgeber des Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus, kontinuierlich neue Maßstäbe. So auch jetzt bezüglich des Personals: Mit 1. Februar 2022 starten gleich fünf neue Mitarbeiter ihre Karriere im Hotel. Mit diesen Neueinstellungen möchte Niemann zum einen die Weichen für eine erfolgreiche Weiterentwicklung des kulinarischen Angebotes legen, zum anderen die Qualität in den beiden Restaurants »Hohenhaus Grill« und »La Vallée Verte – das grüne Tal« steigern.

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