Waffeln wie in Paris: Der Chef-Patissier des Pariser »Ritz« verrät sein einfaches Waffel-Rezept

Waffeln sind einfach unwiderstehlich – dieser fluffige, süße Teig, perfekt kombiniert mit Puderzucker, Schokolade oder frischen Früchten lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ob zum Frühstück oder Nachmittagskaffee kann man das süße Vergnügen genießen. Doch wer möchte schon lange in der Küche stehen, um diesen Genuss zu erleben? Glücklicherweise verrät François Perret, der Chef-Patissier des Pariser »Ritz«, in seinem Kochbuch »Instants Sucrés au Ritz Paris« ein supereinfaches Rezept für köstliche Waffeln, die im Handumdrehen gemacht sind. Diese Waffeln bringen das Luxus-Hotel-Feeling direkt in die heimische Küche.