»Weinbuch« lanciert ersten Leberkäse-Drive-In

In Öpfingen bei Ulm stehen die Autos bei der Metzgerei »Weinbuch« Schlange. Der Grund: Die Metzgerei bietet ihren Leberkäse neuerdings im Drive-In an. Damit startet die deutsche Kette ein weltweit einzigartiges Konzept. Der Schalter wurde kurz vor der Gastronomie-Schließung im November geöffnet. Anders als bei vielen anderen Gastro-Konzepten war die Pandemie jedoch nicht die Inspiration für das neue Geschäftsmodell.