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Bei einem Forschungsprojekt wurde herausgefunden, wie Wein auch im Weltall zugänglich gemacht werden kann. Forscher:innen kamen auf die Idee, Wein in Form von Pillen länger haltbar zu machen. Diese Weinpillen sollen aufgrund ihrer angenehmen und vertrauten Art auch zum Wohlbefinden der Astronaut:innen beitragen. Bei einem Symposium der italienischen Weltraumagentur zum Thema »Zu Tisch im Weltraum: Produktion und Konservierung von Lebensmitteln« wurde das wissenschaftliche Projekt vorgestellt, wie das Magazin wein.plus berichtete.
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