Weinguide Deutschland: Nancy Großmann ist Sommelière des Jahres 2023

Wenn man es genau nimmt, hat Nancy Großmann ihre Karriere einem Journalisten zu verdanken: Ferdinand Kroh war es, der sie während eines Praktikums zu einer Ausbildung anstelle eines Studiums animierte – und damit die entscheidenden Weichen in Großmanns Leben stellte. Sie folgte Krohs Rat und trotzte ein ums andere Mal Vorhaltungen, ihr Abitur zu vergeuden. Ihre Ausbildung zur Restaurantfachfrau führt Großmann zu Feinkost Käfer im Berliner Reichstag. »Der dortige Sommelier hat Riech- und Schmeck-Seminare abgehalten«, erinnert sich Großmann. Während einer solchen Lehreinheit habe es bei ihr »Klick« gemacht. »Danach wusste ich, Wein ist mein Ding«, sagt sie.