Weinkunst auf höchstem Niveau: Junge Talente & reife Routiniers

Der Winzer:innenberuf führt manche Klischees mit sich: Der Winzer ist ein älterer Herr mit Lederschürze, der die meiste Zeit im Keller bei seinen Fässern verbringt – nicht wahr? Weit gefehlt! Zum einen ist der Beruf so anspruchsvoll und vielfältig wie wenige andere Tätigkeiten. Die Alleskönner:innen müssen Biologie und Pflanzenkunde beherrschen, sie müssen Traktorist:in sein und Mechaniker:in, Kellerwirt:in, Buchhalter:in, Marketingexpert:in und Conferencier. Dieses weite Tätigkeitsfeld ist attraktiv genug, um viele junge Männer – und ­Frauen! – auf diesen Berufsweg zu bringen.