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Die Reise beginnt in Iphofen, einem fränkischen Kleinod am Fuße des Schwanbergs. Der Ort entzückt mit seiner historischen Bausubstanz. Knapp 20 Weingüter prägen zudem das Stadtbild. Eines der renommiertesten ist das Familiengut Hans Wirsching. Im Stammhaus in der Altstadt lädt eine modern gestaltete Vinothek zum Verkosten ein – der ideale Start, um in die Region einzutauchen.
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