»Weinzentrale«: Pop-Up Weinbar in Radebeul

Die »Weinzentrale« von Jens Pietzonka, Falstaff-Sommelier des Jahres 2013, ist seit über drei Jahren der Hotspot in Dresden für unkomplizierten Weingenuss. Nun eröffnet Pietzonka im Radebeuler Stadtteil Kötzschenbroda eine Zweigstelle – aber nur im Mai und nur als Pop-Up an den Wochenenden. Direkt am S-Bahnhof Radebeul-West und damit nur 13 Minuten vom Neustädter Bahnhof entfernt, soll die »Weinzentrale« etwas mehr Leben und Schwung in die Bahnhofstraße bringen. »Die Stadtteilmanagerin Nadine Wollrad hat mich vergangenes Jahr angesprochen, ob wir Interesse hätten«, erzählt Pietzonka. Vor allem sollen neben der heimischen Bevölkerung – Radebeul hat knapp 34.000 Einwohner – auch die Touristen angesprochen werden. »Wir werden freitags (außer am 3. und 10. Mai) und samstags (4. Mai bis 1. Juni) ab 15 Uhr öffnen«, erläutert Jens Pietzonka vor dem Laden in der Bahnhofstraße 8. Noch ist er verschlossen und innen weitgehend leer – aber bis zur Eröffnung der temporären Weinbar am 4. Mai wird sich das ändern. Bei gutem Wetter steht vor dem Haus zusätzlich eine große Freifläche zur Verfügung.