Tessin: Vom Merlot-Königreich zum Weisswein-Eldorado

In keinem anderen Schweizer Weinbaugebiet ist eine einzige Sorte so dominant wie im Tessin. Auf rund 80 Prozent der Rebfläche des Kantons wird Merlot kultiviert. Die Rebsorte bringt hier exzellente Gewächse hervor, steht quasi synonym für das Tessin und hat der Region zu Recht den Ruf als Schweizer Rotweinparadies eingebracht. Ein derart klares Profil bringt viele Vorteile, birgt natürlich aber auch Risiken, wie man sie etwa Mitte der 1980er erlebte. Damals steckte der Merlot del Ticino in einer Krise, die Keller waren voll und die Qualitäten auf dem absteigenden Ast.