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Viele Faktoren haben den schottischen Whisky erst Mitte des 19. Jahrhunderts – mit Unterbrechungen während der großen Kriege – auf eine langfristige Erfolgsspur geführt. Maßgebend war dabei die rasch steigende Popularität der sanften und mit perfektem Marketing ausgestatteten Blend Whiskys – nicht zuletzt in den USA nach der Prohibitionszeit. Bekannte Whisky-Marken wie Johnnie Walker, Ballantine’s oder Chivas Regal sind das Erbe der berühmten Whisky-Dynastien im 19. Jahrhundert. Der Innovationsgeist von Leuten wie Alexander und John Walker, George Ballantine, James Chivas oder Andrew Usher hinterlässt somit bis heute seine Spuren.
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