»Wilderfang«: Ostfriesland präsentiert ersten eigenen Wein

Redaktion, 27.02.2025

Die erste Ostfriesische Winzergenossenschaft stellte den ersten Jahrgang ihres Weins »Wilderfang« vor. Im März kann er erstmals verkostet werden.

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Nach 150 Jahren Pause kehrt der Weinbau in die norddeutsche Küstenregion zurück: Auf einem Hektar Land in Breinermoor werden die pilzresistenten Rebsorten Souvignier Gris und Solaris kultiviert. Dahinter stehen 55 Genossenschaftsmitglieder, die von Winzerin Angelina Schmücker aus Rheinhessen unterstützt werden. Das Ergebnis ist der erste Ostfriesische Wein. »Unser Wilderfang überrascht mit Aromen von Mirabelle, Nektarine und einem Hauch von salzigem Popcorn – ein wahrhaft maritimes Geschmackserlebnis«, so Angelina Schmücker.

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