Philip Rachinger (36) betreibt den »Mühltalhof« im Mühlviertel bereits in der sechsten Generation.

Wo der Spitzenkoch Philip Rachinger essen geht

Tobias Müller, 25.07.2025

Sternekoch Philip Rachinger verrät Falstaff seine Lieblingsadressen für eine kulinarische Auszeit.

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Philips Rachingers Großmutter Walpurga war für ihre großartige Hausmannskost berühmt, sein Vater Helmut machte aus dem Familienbetrieb Mühltalhof dann eine der besten Fine-Dining-Adressen des Landes. Vor acht Jahren hat Philip die Küche übernommen und mittlerweile zwei ­Michelin-Sterne erkocht.

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