Lukas Krabath konnte den ersten Platz beim Falstaff Young Talents Cup 2019 in der Kategorie Küche für sich entscheiden.

Young Talents Cup Sieger Lukas Krabath

Alexandra Gorsche, 27.01.2020

Der 18-Jährige kochte alle gegen die Wand. Bereits früh wusste Krabath, dass er Koch werden möchte, als er von ­seiner Großmutter die klassische Hausmannskost erlernte.

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Aus einem bestehenden Warenkorb musste Krabath vier von acht Zutaten verpflichtend wählen, zusätzlich eine regionale Zutat, die selbst gepflückt, gefischt oder geerntet wurde, und daraus ein Gericht zaubern. Zehn Teller wurden angerichtet.

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