Sparkling »Oolong«

Name: Sparkling »Oolong«
Brand: Timo & Co
Rating: 91 (1 reviews)

Timo & Co

Foto messa a disposizione | ines klein

Sparkling Kamille&Oolong ist ein Sparkling Tea der durch eine feine und unaufdringliche Aromatik besticht. Die Carbonisierung wird bei wenig Druck über mehrere Tage hinweg durchgeführt. Dadurch entsteht eine feine Kohlensäurestruktur. Es werden nur echte Rohstoffe verwendet. Jeder Arbeitsschritt wird in Handarbeit durchgeführt.

91

Punti

Tasting 2025

Note di degustazione

91

Degustazione dal 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Nuvoloso, di colore ambrato medio. Un mix di tannini di tè, miele di zagara e malva al naso. Buona carbonazione che porta al palato note floreali come la lavanda. Grande freschezza per iniziare un pasto.

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91

Degustazione dal 11.04.2025: Roland Graf

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Timo & Co

Tipo di produzione: convenzionale

Espansione: 7 giorni serbatoio in acciaio

Tappo: Tappo a corona

www.timoundco.at

Contenuto: 0.75 Litro

Zucchero residuo: 5.3 g/l

Caratteristiche: vegano, basso contenuto di sorbitolo, basso contenuto di zolfo, basso intervento, analcolico, non filtrato