"Apertura domenicale" ristoranti a Esbjerg
L'ex ufficio postale, progettato da Ulrik Plesner e costruito nel 1907-1908, è stato restaurato con cura nel 2017. Oggi ospita diversi concept, tra cui il ristorante Posten e il Delekonceptet al piano superiore.
Questo ristorante dell'India del Nord, che fa parte di un piccolo gruppo con sei sedi, prepara tutto da zero e utilizza un tradizionale tandoor a forma di vaso per i naan e le specialità tandoori. I piatti principali vanno dal delicato al decisamente piccante.
In un edificio storico del 1890 sulla piazza del mercato, la cucina serve raffinati piatti danesi e internazionali. Al bar, due rubinetti cambiano settimanalmente, per cui ogni anno vengono spillate circa 100 birre diverse.
Affacciato sul parco di Vognsbøl e sui suoi laghi, il ristorante serve piatti classici danesi e dell'Europa meridionale e dispone di un'ampia terrazza per i pomeriggi di sole ai margini della foresta dove pascolano i bovini delle Highlands.