"Apertura domenicale" ristoranti a Parenzo
Non appena il sole splende dal cielo, la gente preferisce sedersi all'aperto sul lungomare. Il programma benessere è attivo tutto l'anno: antipasti di pesce crudo, zuppa di scampi, oppure anche il risotto cremoso con funghi porcini e prosciutto che è delizioso. I vini frizzanti di alta qualità brillano nel bicchiere.
Se vi sedete sulla splendida terrazza, avrete una vista da sogno sul porto. I piatti, splendidamente presentati, raccontano in modo creativo la storia del paese. Tra le scelte ci sono scampi con vellutata di mele e mandorle, brasato di manzo o zabaione al caffè con albicocche.
Il ristorante è stato arredato con stile, le pareti in pietra e i mobili imbottiti lo rendono accogliente. La cucina propone antipasti di pesce crudo e formaggi locali. Divertenti anche il fritto misto croccante, i calamari alla griglia con patate fritte e la peccaminosa torta al cioccolato.
La famiglia Poletti ha creato un ambiente incantevole con un hotel e un ristorante, compresa una tranquilla terrazza sul cortile. L'hotel è ben fornito di vini propri, che si abbinano bene alla pasta al tartufo o allo stufato di manzo, e bisogna anche provare le deliziose torte.
Il ristorante è ospitato in uno straordinario monumento culturale: una torre pentagonale. La cucina creativa gioca con colori, consistenze e combinazioni intense. Tra i piatti più interessanti, le lumache di campo o i ricci di mare con crema di cavolfiore. Buona selezione di vini.
Arrivate e lasciatevi viziare dal personale! Dovreste provare la tartare di manzo, che viene preparata direttamente al tavolo. Anche la pasta con salsa cremosa al tartufo e la torta al cioccolato sono particolarmente deliziosi. In estate si può godere della terrazza circondata da ulivi.
Questo piccolo ristorante in una casa di pietra è semplice ma affascinante. Le creazioni colorate sono piacevolmente fuori dai sentieri battuti, come si può assaggiare nel tonno tataki in stile mediterraneo, nei tacos di tonno wonton o nella tartare di tonno croccante. Vale la pena di assaporarlo.
Lontano dal caos, l'accogliente terrazza e il servizio rilassato sono allettanti. Per essere un ristorante vegano-vegetariano, la selezione è piacevole: tutto è appetitoso e colorato, come la pasta con salsa di pomodoro ed erbe. Un cubetto di cioccolato rappresenta il perfetto tocco finale.
La vista sul porto turistico dalla terrazza è meravigliosa. Il menù offre i soliti classici mediterranei, dal fritto misto alle cozze in salsa di aglio e vino bianco, dalla pasta con gamberi al risotto. Divertenti anche gli spiedini alla griglia con riso Djuvec.