Birra di frumento: I migliori da Austria
Przemek Iciak/Shutterstock
La birra di frumento è prodotta con frumento, malto di frumento o una miscela di entrambi. Caratteristico è il metodo di produzione ad alta fermentazione e il colore solitamente torbido e simile al lievito. Le birre di frumento sono estremamente morbide, corpose e sottili
Amaro.
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2024 Uttendorf Weißbier Hell
Brauerei Vitzthum
Austria
Fermentazione superiore
4,9%
95
HQ Weisse
Hölzl Brauerei – HQ-Bier GmbH
Bassa Austria,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
95
Stiegl Hausbier »Gipfelstürmer« Hopfige Dinkel Weisse
Stieglbrauerei
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
94
Stiegl Weisse Naturtrüb
Stieglbrauerei
Salisburgo,
Austria
Fermentazione superiore
5,1%
94
2022 Bierschmiede Weißglut
Bierschmiede
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
2021 Fohrenburger Weizen
Brau Union Österreich; Brauerei Fohrenburg
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Bierschmiede »Weißglut« Weizen
Bierschmiede
Alta Austria,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Bierschmiede Weißglut
Bierschmiede
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Golser Bio Weißbier
Privatbrauerei Gols
Burgenland,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Rieder Helle Weisse
Brauerei Ried Getränke GmbH
Austria
Fermentazione superiore
5%
93
Schladminger »Schnee Weiße« Bio
Brau Union Österreich AG; Brauerei Schladming
Austria
Fermentazione superiore
5%
93
Uttendorf Weißbier Hell
Brauerei Vitzthum
Salisburgo,
Austria
Fermentazione superiore
4,9%
93
2022 Burgfräulein #dryhopped Bio-Weizen
P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Gmbh
Austria
Fermentazione superiore
5,3%
92
2022 Hölzl Weisse
Hölzl Brauerei – HQ-Bier GmbH
Austria
Fermentazione superiore
5%
92
2022 Zillertal Weißbier Dunkel naturtrüb
Zillertal Bier
Austria
Fermentazione superiore
5%
92
Bierschmiede »Weißglut« Weizen
Bierschmiede
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
92
Die Weisse Glutenfrei
DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
92
Die Weisse Hell
DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur
Salisburgo,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
92
Fohrenburger Weizen
Brau Union Österreich; Brauerei Fohrenburg
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
92
Fohrenburger Weizen Hefetrüb
Brau Union Österreich; Brauerei Fohrenburg
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
92