Birra di frumento: I migliori di tutti i tempi
La birra di frumento è prodotta con frumento, malto di frumento o una miscela di entrambi. Caratteristico è il metodo di produzione ad alta fermentazione e il colore solitamente torbido e simile al lievito. Le birre di frumento sono estremamente morbide, corpose e sottili
Amaro.
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2024 Uttendorf Weißbier Hell
Brauerei Vitzthum
Austria
Fermentazione superiore
4,9%
95
Ayinger »Urweisse«
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Baviera,
Germania
Fermentazione superiore
5,8%
95
Ayinger »Urweisse«
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Baviera,
Germania
Fermentazione superiore
5,8%
95
HQ Weisse
Hölzl Brauerei – HQ-Bier GmbH
Bassa Austria,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
95
2024 Waldhaus »Schwarzwald Weisse«
Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH
Baden-Württemberg,
Germania
Fermentazione superiore
5,6%
94
Ayinger »Urweisse«
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Baviera,
Germania
Fermentazione superiore
5,8%
94
Gusswerk BIO-WEIZENGUSS
Brauerei Gusswerk
Fermentazione superiore
5,4%
94
Maisel's Weisse »Original«
Brauerei Gebr. Maisel
Baviera,
Germania
Fermentazione superiore
5,1%
94
Maisel's Weisse Original
Brauerei Gebr. Maisel
Germania
Fermentazione superiore
5,1%
94
Stiegl Hausbier »Gipfelstürmer« Hopfige Dinkel Weisse
Stieglbrauerei
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
94
Stiegl Weisse Naturtrüb
Stieglbrauerei
Salisburgo,
Austria
Fermentazione superiore
5,1%
94
Waldhaus »Schwarzwald Weisse« Dunkel
Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH
Germania
Fermentazione superiore
5,6%
94
2022 Bierschmiede Weißglut
Bierschmiede
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
2022 Waldhaus Schwarzwald Weisse
Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH
Germania
Fermentazione superiore
5,6%
93
2021 Fohrenburger Weizen
Brau Union Österreich; Brauerei Fohrenburg
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Ayinger »Bräuweisse«
Brauerei Aying Franz Inselkammer
Baviera,
Germania
Fermentazione superiore
5,1%
93
Bierschmiede »Weißglut« Weizen
Bierschmiede
Alta Austria,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Bierschmiede Weißglut
Bierschmiede
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Golser Bio Weißbier
Privatbrauerei Gols
Burgenland,
Austria
Fermentazione superiore
5,2%
93
Ketterer Ur-Weisse hell
Familienbrauerei M. Ketterer
Baden-Württemberg,
Germania
Fermentazione superiore
5,2%
93