"Bowls e salato" ristoranti di street food in Baden-Württemberg
Il nome dello snack bar di Bad Cannstatt indica la direzione. Il cibo è sano, fresco e vario, l'ambiente è luminoso e il menu è fresco. Se non avete voglia di una ciotola, ordinate un wrap e componete il vostro ripieno. Dovete semplicemente provare Çiğ Köfte!
Se si vuole andare dal sud di Stoccarda al centro della città, è preferibile prendere la Olgastrasse. Soprattutto perché qui il cibo è sano e sostenibile. Le insalate sono molto popolari e le verdure di stagione sono spesso utilizzate per i piatti del pranzo. Anche i vegani e i vegetariani hanno il loro tornaconto.
Questo negozio meravigliosamente luminoso e allegro è diventato famoso per il suo gelato, ma oltre alla vaniglia, al cioccolato e a molti gusti creativi, Tim e Claudio offrono anche deliziose colazioni e spremute fresche. I panini e le ciotole sono i consigli degli addetti ai lavori.
Shobu Poké e Shobu Deli si trovano a Calwer Passage e propongono una cucina di ispirazione hawaiana e tante ciotole, a volte con ananas e pollo, a volte con kimchi e tofu. Le ciotole calde (ad esempio al curry rosso) sono una novità, così come il pop-up di shobu taco al Gerber.
Cosa c'è di più sano di un porridge ai mirtilli? Al massimo un equivalente con cacao e banane. Oppure un frullato superfood pieno di vitamine. Lo snack bar del Gerber è caratterizzato da ingredienti regionali, stagionali e biologici.
Burrito o bowl è la domanda da porsi, o meglio: autentico o attento alle calorie? In ogni caso, è chiaro che questo snack messicano è specializzato in ingredienti centroamericani. Non mancano pico de gallo, lime, avocado o coriandolo fresco.