"Caffè moderno/stand-up" caffè a Vienna
Questa caffetteria della terza ondata si è affermata sulla scena e attira magicamente gli appassionati di caffè speciali. Moderno-urbano con un tocco hipster. Che si tratti di V60, batch brew, espresso o cocktail al caffè, caldo o freddo, qui troverete sempre un caffè eccellente!
I sapori delle regioni portoghesi e mediterranee sono al centro dell'attenzione nel grazioso ristorante, dove l'ampia selezione di opzioni per il brunch e di tapas è servita tutto il giorno e può essere gustata al grande tavolo comune o nelle accoglienti aree salotto più private.
Nell'epicentro della "hipsteria" viennese, gli ospiti si ritrovano in un ambiente elegante per gustare un buon caffè e dolci viennesi, e anche le varianti della colazione attirano i clienti. I piatti a base di croissant sono una vera delizia: dai croffles dolci ai croast.
Non è un segreto che Ströck padroneggi il pane in tutte le sue forme. Il moderno ristorante serve anche una deliziosa colazione con piatti a base di uova, porridge e tutto ciò che ne consegue. In seguito, sono in programma hamburger, piatti mediterranei e altro ancora.
Negli interni eleganti, Marco Simons ha riunito cose belle e buone provenienti da tutto il mondo. Deliziose baguette e creazioni fatte in casa dalla panetteria attendono gli ospiti fino al pomeriggio, dopodiché la location viene utilizzata per cene private di alto livello.
Qui i tavoli sono pochi, ma nonostante la riduzione, l'offerta è completa: i soliti prodotti da forno perfetti in versione salata e dolce, oltre a piccoli snack e caffè pregiati. Ci sono anche prelibatezze selezionate da portare a casa.
Nel cortile interno della KunstHausWien si trova un caffè che sembra uscito da una fiaba: colorato, tortuoso, pieno di piante e nello stile di Hundertwasser. La colazione qui è deliziosa, la selezione vegana è di prim'ordine e il menu delle bevande è creativo: tè freddo al matcha o matchogato!
Gli intenditori apprezzano la varietà e la qualità della cultura del caffè vietnamita: tradizionalmente il caffè filtro viene servito con latte condensato, ma anche con variazioni creative con latte di cocco o diverse creazioni di matcha. Colazione all'insegna dell'Asia orientale.
Un caffè che dovrebbe essere presente in ogni lista di caffè speciali. Ci sono sempre due tostature: una cioccolatosa per i principianti e una fruttata per gli intenditori del terzo tipo. I chicchi sono caffè di fattoria, tutti accuratamente controllati per la qualità e preparati alla perfezione.
In Dalmazia, "pijat" significa piatto - e qui non troverete solo croissant e una varietà di bagel, ma anche varianti di waffle e cheesecake, tutti fatti in casa, proprio come le bibite. C'è anche un'ottima selezione di caffè.
Un caffè finlandese a Vienna è qualcosa di speciale, anche per i nordici. Smørrebrød e panini alla cannella sono rappresentativi dello scambio culturale culinario. Tutto sommato, semplicemente "ihana" - "meraviglioso" in tedesco, proprio come lo spirito che lo anima!
Da una sofisticata colazione al sacco con muffin di zucchine e feta, yogurt bowl o shakshuka vegana alla torta di sfoglia del giorno: qui ogni gusto è soddisfatto. A pranzo vi aspetta un menu creativo del giorno, mentre la sera un drink fresco annuncia la fine della giornata lavorativa.
La comprensione internazionale non riguarda solo la cucina, anche se accanto allo shawarma vengono preparati anche tacos di finferli. Anche le specialità di caffè sono internazionali: Melange o preferite il caffè turco o arabo (speziato)?
Negli interni dal design accattivante, al mattino vengono servite uova in un'ampia varietà di gusti con panini o tramezzini, oltre a opzioni dolci come french toast e waffle. Da assaporare anche i dolci freschi.
La bella caffetteria deve il suo fascino alla combinazione di vecchi armadietti da farmacia, graziose piastrelle per il pavimento, un tocco di industrial chic - e alla vetrina piena di deliziosi croissant e tartelette. In più: colazioni deliziose e classici da bistrot!
Vino o caffè - chi può decidere tra i due? Fortunatamente non è necessario, perché dove sono etichettati Unger e Klein, all'interno c'è molta conoscenza del vino e del suo sapore, ma anche il caffè Andraschko dimostra consapevolezza della qualità e stile.
Gustare con una buona sensazione: cuciniamo con ingredienti biologici, cibi salvati e un'attenzione regionale. Colazione, pranzo o pausa dolce: sempre gustosi e molti vegani, senza glutine o senza lattosio. Il piatto preferito: formaggio grigliato su lievito madre.
Non è un caso che le opzioni per il brunch fino alle 15:00 includano sempre specialità croate: dopo tutto, è la casa dei padroni di casa, che producono anche il loro olio d'oliva. È incluso anche il delizioso pane a lievitazione naturale fatto in casa.
Un bistrot vegetariano-vegano che utilizza solo prodotti biologici certificati. Ogni piatto è un'opera d'arte colorata realizzata con ingredienti sani, piena di sapore e fotogenica. Molte opzioni salutari e dessert da sciogliersi in bocca inclusi.
Soprattutto nell'apertura soft, il bistrot punta sul minimalismo brutalista-chic: cemento, superfici non intonacate, look alla moda. Dal pane all'erba cipollina al porridge, il menu è tanto minimalista quanto sofisticato: i ragazzi usano la loro immaginazione per creare un bistrot in stile viennese.