Cani benvenuti caffè a Innsbruck
Le tostature monorigine e le specialità delicate assicurano piacevoli momenti di caffè. Ci sono anche torte e dolci fatti in casa senza additivi artificiali. Al mattino, la granola fatta in casa con yogurt del contadino o il porridge cremoso con burro di nocciole e cocco sono una tentazione. In alto!
Le mura storiche della Katzunghaus si riempiono dell'aroma di torte, crostate e strudel appena sfornati dalla nostra pasticceria, che variano a seconda della stagione. L'apprezzata colazione viene servita tutto il giorno, accompagnata da caffè, tè esotici o cioccolata calda.
Sotto le arcate del viadotto si celebra il caffè: I fragranti chicchi vengono tostati in casa, preparati con cura e serviti con attenzione ai dettagli. La sera, lo spazio si apre per il dopolavoro & co, e non mancano le bevande fredde, talvolta accompagnate da musica dal vivo.
Nel cuore del centro storico, un caffè in funzione dal 1803 conserva la tradizione artigianale: torte e pasticcini vengono preparati ogni giorno nella pasticceria interna, mentre praline e cioccolata da bere a base di cioccolato Valrhona creano accenti raffinati. Il gelato alla crema è una delizia stagionale.
Tra la stazione ferroviaria e il centro città c'è un piccolo locale che offre grandi sapori: flat white, cappuccino o caffè freddo preparati con chicchi appositamente tostati. Ci sono anche muffin fatti in casa e frittelle vegane, sempre servite con un sorriso.
La vivace Sparkassenplatz ospita un pezzo d'Italia: espresso, cappuccino, corretto e ristretto sono di altissima qualità. Al mattino, soffici croissant ripieni invitano a soffermarsi, mentre la sera i classici aperitivi sottolineano lo stile di vita mediterraneo.
Nel quartiere di Saggen, questo affascinante caffè offre una gamma di opzioni vegane per la colazione: da porridge e pancake a burritos salati e bagel, tutti in gran parte senza glutine. All'ora di pranzo, il menu è ricco di torte, waffle e piatti variegati.
I croissant con varie farciture (pistaccio!) sono da urlo, accompagnati dall'espresso Gardelli con una raffinata crema. Durante la giornata si alternano dolci e spuntini, serviti con la sicurezza italiana e la rinfrescante cordialità.
Il caffè napoletano Passalacqua è protagonista in uno dei vicoli più antichi di Innsbruck. Viene servito con sfogliatelle fresche e la colazione all'italiana con croissant ripieni. La sera si passa all'aperitivo, servito con attenzione ai dettagli.
Al Bergisel vengono create torte di carattere, modellate a mano, decorate con l'aerografo o realizzate su ordinazione. Ingredienti biologici, provenienza regionale e una pasticceria interna diretta da Samantha Di Spalatro caratterizzano il profilo dolce del locale.
Il nome Peintner è sinonimo di pasticceria artigianale dal 1958. In vetrina: torte artistiche, cioccolatini pregiati e succulenti panpepati di produzione propria. In estate, il programma della caffetteria è completato da una gamma di gelati con yogurt gelato fatto in casa.
Al Landhausplatz pulsa la vita del brunch: creme spalmabili fatte in casa, classici dolci come waffle o french toast, omelette creative - in gran parte regionali, tutte preparate al momento. Non mancano il caffè o lo zenzero caldo e le vibrazioni urbane fino al pomeriggio.
La colazione qui è molto più di una semplice sosta per un caffè: che sia classica con uova strapazzate o Eggs Benedict, dolce con croissant freschi o pancake, la varietà farà battere il cuore dei buongustai. In cima: spremuta d'arancia fresca e muesli fatto in casa.
La storica Hofgasse profuma di strudel appena sfornato. Allo Strudel Café, ogni ripieno viene preparato a mano con amore, da quello fruttato e pepato a quello piccante e salato. In abbinamento vengono servite le classiche specialità austriache di caffè.
Nel cortile barocco si trova una tranquilla sala colazioni con croissant caldi di forno, caffè e una selezione variabile di torte. Anche a pranzo il menu offre piatti di stagione. La sera l'atmosfera rimane rilassata, con vino o champagne.